科技助力餐饮,普渡送餐机器人在餐博会上被众人围观!

文章来源:网络整理编辑:采集侠2020-11-13 09:07

导读:

[科技助力餐饮,普渡送餐机器人在餐博会上被众人围观!

2020年11月9-11月11日,“2020深圳餐饮博览会”在深圳国际会展中心盛大举行,是港澳大湾区最大规模、最具代表性的餐饮B2B专业展,也是国际餐饮全产业链展示和交易的重要平台。在博览会上,商用服务机器人全球性标杆企业普渡科技携其明星机器人产品“欢乐送”亮相,受到众多餐饮企业代表的热烈关注。

餐博会汇集了来自全国数千个优质餐饮上游项目,现场人头攒动,在展区中络绎不绝的穿梭,来自全国各地的餐饮企业代表,在现场与参展项目积极对接,彰显餐饮业在疫情快速复苏的景象。

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#  普渡机器人还受到小朋友的喜爱

事实上,在餐饮业复苏的过程中,仍然面临着食材难以标准化、供应链损耗大、品控难、人力成本高居不下等难题,这些都阻碍了餐企的扩张,而普渡科技的机器人就帮他们缓解了用人难的问题。这也是众多餐饮企业代表围着普渡科技的送餐机器人“欢乐送”反复询问了解的原因。

科技助力餐饮,普渡送餐机器人在餐博会上被众人围观!

# 众多客户反复询问了解普渡机器人

现场某餐饮老板表示:“普渡的机器人操作起来比想象的方便,看起来很有科技感,刚才试着用了一下,送到的位置非常准确,有机会想带回去几台试试,应该能给我们餐厅带来更好的服务效果。”

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而在实际门店使用中,“欢乐送”送餐机器人日均配送超过200盘,相当于1~1.5名专职传菜员的工作。按月租赁费用也不到3000元,低于一、二线城市服务员的每月工资。

除了高效益和低成本,送餐机器人对提升餐厅服务也有一定的帮助。机器人协助服务员,将他们从原来的重复枯燥的工作中解放,降低劳动强度。餐饮企业管理者可以将节省的人力成本用于提升现有服务员的薪水,激励员工提供更好的服务,因此技术效率其实可以间接提升服务水准。

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目前,“欢乐送”已广泛应用于餐厅、酒店、办公楼宇、医院、网咖、KTV等场景,产品畅销全球近50个国家的500多个城市,标杆客户包括海底捞、呷哺呷哺、京东、碧桂园、洲际酒店、喜来登酒店等。

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#  “欢乐送”在点都德的配送

欢乐送机器人的研发企业普渡科技创办于深圳。在这个粤港澳大湾区和社会主义先行示范区双重利好环境下,新一波庞大的楼宇经济、CBD经济对餐饮业的需求更是不言而喻。

普渡科技将持续深耕配送机器人领域,凭借技术成为众多餐饮企业的引擎,一起迎接庞大的经济体量下,以深圳为核心的粤港澳大湾区餐饮市场的大爆发。

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